Nutrientes e benefícios
Descrição
O bananito é o snack natural perfeito para recuperar de um treino ou para o lanche das crianças. Sabor intenso e doçura num tamanho mini. A textura é diferente de uma banana comum.
Como escolher/Conservar
As bananas estão maduras quando apresentam cor amarela viva e alguma firmeza. Manchas negras e pouca firmeza são sinal de maturação avançada, o que significa que está mais doce. Amadurecem depressa à temperatura ambiente. Quando alcançam o estado de maturidade desejado, podem ser guardadas no frigorífico para atrasar o processo, mas por pouco tempo.
Curiosidades
Crescem em plantas do tamanho de árvores, em cachos com cerca de 10-12 bananas. Há quem use o termo "mão" em vez de cacho e "dedo" em vez de banana.
